L’idée d’avoir un jardin bio séduit de plus en plus de monde mais beaucoup redoutent de la concrétiser par peur des contraintes que cela impliquerait. Pourtant, il n’y a rien de plus simple que la création d’un jardin bio puisqu’il suffit de revenir aux anciennes pratiques du temps où il n’y avait encore aucun produit chimique. Donc, contrairement aux idées reçues, sa création est à la portée de tout le monde.

Avant d’aborder les questions techniques relatives à la création et à l’entretien d’un jardin bio, il faut d’abord commencer par connaître les caractéristiques de ce qu’on entend par jardin bio. Un jardin bio diffère principalement d’un jardin classique par le fait qu’aucun matériau chimique, pesticide, engrais, herbicide, etc ... n’y est utilisé. Le sol est nourri avec des engrais verts de type sarrasin, fenugrec, pois, trèfle ou moutarde et du compost fabriqué à base de déchets végétaux. Ensuite, pour arracher les mauvaises herbes, les jardiniers bio doivent procéder manuellement et non avec des produits à pulvériser. L’eau utilisée pour l’arrosage sera idéalement de l’eau de pluie récupérée et stockée pour préserver les ressources naturelles. Enfin, il faut pratiquer la rotation des cultures pour ne pas appauvrir inutilement le sol et pour varier aussi les plaisirs.
Pour bien préparer le sol destiné à accueillir le jardin bio, il faut d’abord définir sa structure et l’amender selon ses besoins. Par exemple, si le sol est plutôt argileux, il faut y ajouter un peu de sable au terreau. S’il est acide, il faut apporter un peu de calcium. Par contre, si le sol est sablonneux, il faut le stabiliser avec des gravillons et du terreau bio pour assurer un drainage efficace. Une fois la terre bien travaillée, planter des engrais verts sur les espaces qui ne seront pas immédiatement fleuris pour conserver les nutriments de la terre. Des plantes à croissance rapide comme le ray-grass ou la moutarde blanche peuvent, par exemple, servir de couverture végétale. Ensuite, il ne reste plus qu’à planter les fleurs et à attendre leur pousse pour que le jardin soit réussi.
hautPour prévenir l’apparition des mauvaises herbes, il faut ratisser au moins une fois par semaine les pourtours des plates-bandes et arracher les mauvaises herbes à la main. Pour que les pucerons et autres insectes nuisibles ne s’attaquent pas aux plantes, il faut utiliser du pyrèthre, de la roténone et du savon noir liquide qui sont tous des pesticides naturels aux vertus reconnues. Pour fertiliser le sol, rien ne vaut une bonne pelletée de compost. Il faut d’ailleurs songer à réserver un petit espace au fond du jardin pour en faire une aire de compostage. La réalisation de cet engrais végétal est très simple. Il faut commencer par collecter des feuilles mortes, des branches mortes, des épluchures de légumes et tout autre déchet végétal puis réunir le tout dans un trou. Ensuite, il faut arroser copieusement pour la fermentation puis laisser reposer couvert pendant deux semaines. Une fois que la chaleur du soleil accompagnée de quelques arrosages et touillages réguliers auront fait leur œuvre, le compost peut être incorporé à la terre. Le compost est dit « mûr » lorsqu’il ressemble à une tourbe noire un peu visqueuse. En hiver, il peut être mélangé à de la paille et disposé au pied des massifs pour protéger les plantes contre le gel. Avec le compost, la longévité du jardin bio est garantie.
hautEn plus des divers conseils prodigués plus haut, les massifs de fleurs doivent être particulièrement bien traités pour durer. A la fin de l’automne, les bulbes de dahlias, bégonias et glaïeuls doivent être déterrés et cultivés en pot car ils craignent le froid. Les plantes qui doivent fleurir au printemps tels que les crocus, myosotis, giroflées ... peuvent être mises en terre et protégées avec un épais paillage au compost. En un mot, créer et entretenir un jardin bio n’a rien de difficile car il suffit de respecter quelques principes de base.
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