Quand on veut obtenir une plante ou des fruits sans pour autant être obligé de commencer à la case départ en plantant ou en semant, greffer constitue la meilleure solution. Cependant, on peut dire qu’il s’agit d’une opération plus ou moins complexe et on ne peut pas procéder n’importe comment. Il arrive même que les jardiniers les plus expérimentés échouent. Nous vous conseillons donc de bien lire les informations ci-dessous et de suivre méticuleusement nos conseils pour ne pas être déçu quelques mois plus tard, car c’est à ce moment seulement que vous verrez si votre greffe est réussie ou pas.
Tout ce que vous devez savoir sur le greffage
D’abord une petite leçon de lexique avant d’entrer dans le vif du sujet. Le greffoir est l’outil qu’on utilise pendant tout le procédé. Le greffon est la tige de la plante à partir de laquelle on veut obtenir les fruits ou les fleurs tandis que le porte-greffe est la plante qui va supporter et nourrir ce dernier. La première condition est que le greffon et le porte-greffe soient de la même espèce, voir de la même famille dans certains cas. Veillez aussi à ce que le diamètre des deux parties ne soit pas trop disproportionné. Maintenant, scientifiquement parlant, le greffage repose sur le cambium qui est une fine membrane qui se trouve sous l’écorce et qui est en fait une zone de croissance cellulaire. Greffer consiste à unir le cambium de deux plantes différentes et grâce à la fusion de cet élément, on n’aura qu’une seule plante quelques mois plus tard. La clé de la réussite repose sur le fait que les deux cambiums arrivent à se mélanger. Pour cela, il faut savoir mettre à nu ces cambiums sans entailler la tige, et bien les accoler pour qu’ils soient toujours en contact puis les protéger de l’air et de l’eau grâce à du mastic ou de la paraffine. Certaines personnes comparent le greffage à de la chirurgie. En effet, cela nécessite beaucoup de précision car il faut épargner la tige mais en même temps il faut aussi beaucoup de rapidité afin que les tissus végétaux ne dessèchent pas. De plus, une fois que la greffe est posée, la plante devient très fragile et nécessite beaucoup de soins et d’attention, un peu comme une personne qu’on vient d’opérer. Aussi, en bon « chirurgien » n’oubliez pas de bien affuter votre greffoir et de le désinfecter avec de l’alcool et souvenez-vous que plus vous vous entrainez à cette opération plus vous la maitriserez.
hautLa période idéale pour greffer
Bien que le greffage de printemps n’est pas déconseillé, le moment idéal reste l’été. En effet, pendant cette saison il y a beaucoup plus de sève dans la plante à cause de la chaleur. Souvenez-vous aussi que ce sera seulement au printemps prochain que votre plante va bourgeonner de nouveau. Pour les rosiers ou les arbres fruitiers vous pouvez pousser un peu plus jusqu’en septembre. De toute manière, il existe un bon moyen de vérifier : il suffit de gratter l’écorce, et si elle se retire facilement, vous pouvez faire le greffage sans problème.
hautComment choisir le bon porte-greffe ?
Vous devez choisir une plante qui aime bien le sol sur laquelle elle est plantée et qui s’adapte bien au climat de la région. Si vous greffez pour obtenir une plante qui va croitre en hauteur, choisissez un porte-greffe assez robuste pour pouvoir supporter le poids, par contre si le greffon est une espèce qui va croître près du sol vous choisissez un porte greffe assez souple. Enfin, il est nécessaire que le porte greffe ait été en place au moins 2 ans et demi avant l’opération.
hautComment choisir le bon greffon ?
Prélevez le greffon entre mi-décembre et mi-janvier à partir d’une plante adulte en bonne santé, qui a déjà fait ses preuves en matière de floraison ou de fructification. La tige principale doit être âgée d’un an minimum. Enlevez les feuilles à l’extrémité ainsi que les bourgeons mal formés à la base, puis enterrez dans du sable avant l’opération. Il est recommandé de faire le greffage avant que les bourgeons du greffon ne débourrent.

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