ABC du Jardinier

Le jardinage est une activité qui consiste à cultiver et à entretenir un jardin potager ou d’agrément. Il ne devrait apporter que du plaisir, de la distraction et de la satisfaction. La connaissance d’un minimum de savoir-faire est nécessaire pour obtenir une meilleure récolte de légumes et avoir de belles fleurs. Dans ce domaine, la passion devrait s’allier à la patience pour faciliter le travail.

Il est agréable d’avoir chez soi de jolies fleurs, de beaux arbres et de pouvoir gouter à la saveur des fruits et légumes de son jardin. Le jardinage est un processus qui comprend plusieurs étapes.

Le travail du sol

Avant toute plantation, il est nécessaire de tester le sol afin de savoir quel type de culture y est approprié. Le test consiste à prendre dans ses mains une poignée de la terre et de la mettre en forme. Si elle se resserre et forme une boule, il s’agit d’un sol argileux qui réagit plus lentement aux effets du soleil et qui emmagasine l’eau jusqu’à une certaine limite ; et puisque les particules se resserrent, le sol devient mal aéré et de ce fait, l’oxygène n’atteint pas les racines. Mais si le sol passe au travers des doigts, il est sablonneux. Ce type de sol est aéré et se réchauffe avec l’intensité du soleil. Le meilleur sol pour le jardinage se présente sous forme de grains et ne coule pas entre les doigts quand on le serre dans les mains. C’est un sol dit terre arable, caractérisé par une couleur foncée et possédant une odeur agréable de terre. La fabrication d’un compost n’est pas une tâche difficile pour un jardinier. Il suffit de rassembler les déchets de cuisine ou de jardin tels que les feuilles mortes non affectées par des maladies, les restes de légumes et les autres substances organiques. Le compost ne doit pas contenir de matières plastiques, de métaux ou de verres. Commencez la fabrication du compost trois à quatre semaines avant de faire le parterre.

haut

L’ensemencement et la plantation

Toute plante passe par le stade de semis. Un jardinier doit savoir quel type de semis il doit utiliser afin d’obtenir un meilleur rendement. Il faut aussi connaître la période propice assurer la survie du semis. Certaines espèces ont besoin d’être mises en pots avant d’être plantées dans la terre. C’est le cas des plantes qui apprécient la chaleur ou qui ont des difficultés à pousser. En jardinerie, des terres spéciales pour le semis en pots sont en vente et déjà prêtes à être utilisées. Dès que les feuilles embryonnaires poussent, la plante sera placée dans une nouvelle terre. Certaines plantes sont directement cultivées dans le terrain. Les semences sont enfouies dans le sol manuellement ou avec l’aide d’un outil tel que le râteau. Le semis en sillon ou en rangée est recommandé pour les légumes qui n’auront pas besoin d’être replantés, mais qui restent sur le même endroit jusqu’à la récolte. C’est le moyen de culture le plus simple. Il est préférable de le pratiquer si l’on ignore l’aspect des poussées. Cela rend le désherbage plus facile. Les graines plus fines ne doivent pas être enfoncées plus loin dans le sol, cependant, les grosses y seront enfouies à quelques centimètres. La culture mixte assure un gain de place : certaines espèces différentes peuvent vivre et s’entraider dans un même espace, par exemple, les carottes repoussent les insectes qui essaient d’attaquer les oignons.

haut

L’entretien du jardin

Les erreurs les plus graves sont surtout commises lors de l’arrosage des plantes. Ne connaissant pas la quantité d’eau requise par les plantes, le jardinier, au lieu de nourrir les plantes, les tue. Avant l’ensemencement, la terre a besoin d’être arrosée, car les éléments nutritifs du sol ne sortent que s’il est humide. L’arrosage des plantes se fait au début de matinée. Il faut également savoir soigner les plantes, s’assurer que les feuilles ou les tiges ne soient pas affectées par des agents pathogènes. Si de tels cas se présentent, le jardinier doit avoir recours aux pesticides.

haut

La récolte des fruits et légumes

C’est la récompense des efforts entrepris durant des mois ou même des années. Certains facteurs devraient être pris en compte au moment de la récolte tels que le degré de maturité des fruits et des légumes, la météo... Vérifiez que le fruit a atteint sa maturité en le prenant dans la main puis en le tournant, s’il se décolle facilement de la branche, c’est qu’il est mûr, sinon il faut le laisser encore mûrir. Les légumes fruits comme les tomates ou poivrons sont récoltés en été. Au stade de maturité, ils sont odorants et leur saveur est agréable. Les récoltes doivent être entreposées dans des caisses dans une cave fraîche.

haut