Cultiver des fleurs de champs : semis simples et épandage des graines

Les fleurs de champs renvoient immédiatement à des images de vacances, de campagne. Si elles poussent volontiers toutes seules sur le bord des routes et dans les milieux naturels, leur culture peut parfois sembler difficile, puisque certaines graines sont trop petites ou trop fragiles. Pour les cultiver, on peut procéder au semis, méthode délicate mais conseillée par les spécialistes, ou par plantation, méthode un peu plus laborieuse.

Cultiver des fleurs de champs

Les graines de fleurs de champs sont le plus souvent vendues par paquet, chaque paquet contenant un mélange de plusieurs espèces. Pour choisir vous-même les espèces à cultiver, il vous faut apprendre un peu plus sur les fleurs (pâquerettes, bleuets, pissenlits, coquelicots,...) ou faire tout simplement confiance à votre grainetier. Les fleurs de champs ne réclament pas de soins particuliers, juste un terrain bénéficiant d’un bon ensoleillement et préalablement débarrassé des mauvaises herbes.

La période idéale pour cultiver les fleurs de champs

Le semis des graines se fait de préférence à partir du printemps. Mais les floraisons pouvant s’échelonner sur différentes périodes selon les espèces florales, la période idéale peut s’étendre du mois de mars jusqu’au mois d’octobre. En réalité, les semis de printemps protègent les graines du froid ou du gel nocturne avec des températures dépassant les 7°C. Les nouvelles pousses se mettront à fleurir du mois de juin jusqu’à octobre. Par contre, les semis de l’automne vont donner des graines dites « dormantes », donc qui se passeront d’arrosage puisqu’elles ne connaîtront aucune croissance durant cette période. Ces graines ne se mettront à germer qu’avec l’arrivée du printemps.

Il est primordial de débarrasser votre terrain de toutes les mauvaises herbes (de leur graines et racines) afin de donner toute leur chance aux fleurs sauvages. Le désherbage peut se faire à la main ou à l’aide d’un motoculteur ou au râteau. Tout dépend de la dimension du terrain. Il est nécessaire de procéder à deux séries de désherbage à 1 ou 2 semaines d’intervalle avant de procéder au semis ou à la plantation. C’est le délai nécessaire pour être sûr qu’aucune graine de mauvaise herbe n’aura germé de nouveau. L’enrichissement par un terreau est fortement déconseillé. N’oubliez pas que ces fleurs poussent très bien toutes seules à l’état naturel, alors l’engrais favorisera tout simplement l’apparition de mauvaises herbes.

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Le semis simple des fleurs de champs

Le semis simple ne requiert pas de techniques particulières. Il suffit de répandre les graines sur le terrain préparé. Pour les graines de petite taille, réalisez des gestes amples pour homogénéiser leur répartition sur le sol. Pour les graines un peu plus grosses (comme les châtaignes ou encore les glands), il est nécessaire de creuser un trou profond de quelques centimètres à l’aide d’un simple bâton à bout pointu. À l’état sauvage, les graines se répandent sur la surface du sol, transportées par le vent. Mais il peut parfois être nécessaire de les recouvrir d’une mince couche de terre pour les protéger des animaux granivores.

Les graines vendues dans le commerce sont déjà mélangées à de la vermiculite ou des coques de sarrasin. Ces matériaux non seulement faciliteront l’épandage des graines, mais en plus constitueront une enveloppe protectrice pour chaque graine. Ce sont des graines prêtes à être semées sans préparation préalable. Les paquets vendus contiennent généralement plusieurs espèces : soucis, marguerite, giroflée, centaurée, amarante, coquelicot, lin, pied d’alouette...

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Comment semer les fleurs de champs ?

Il faut semer 2 grammes de graines par mètre carré de terrain. C’est une quantité quasi-minime, et vu la taille des graines, le semis peut sembler impossible. Voici deux astuces pour un semis réussi c’est-à-dire bien réparti sur tout le terrain. La première technique consiste à mélanger 5 grammes de graines avec un bol de semoule de cuisine puis à semer le mélange obtenu. Une autre technique consiste à mélanger les graines avec de la terre argileuse ou de l’argile. Mouillez ensuite jusqu’à obtention d’une pâte assez souple, que vous pétrirez par la suite à la main. Puis, tamisez le tout et séchez pendant 6 heures le granulat obtenu. Vous pouvez ensuite confectionner des boulettes à la main, que vous sèmerez par la suite. Les graines semées peuvent subir un ratissage très léger, ou même un arrosage en filet oscillant durant un quart d’heure.

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Semer ou planter les fleurs de champs

La plantation est une technique plus laborieuse. Si elle permet de savoir à l’avance l’espèce qui poussera, la reprise de la replantation n’est pas toujours garantie. En effet, bouturage et marcottage sont tout à fait possibles, mais l’apparition de nouvelles racines puis le repiquage sur le terrain définitif peuvent fragiliser la plante. C’est pourquoi il est d’ordinaire conseillé de procéder au semis.

La plantation est une technique parfois réservée aux pépiniéristes, puisqu’elle permet de mieux gérer l’utilisation des graines. En effet, si un seul pied peut produire des centaines, voire des milliers de graines, seul un faible pourcentage de celles-ci sera viable face au semis.

Les pissenlits mauves peuvent être plantés pour leur vertus médicinales calmantes, pectorales et diurétiques entre autres ; la chicorée dont les racines sont extraites pour être bue à la place du café ; l’hysope pour rehausser la saveur d’une viande ou d’un dessert et l’aigremoine pour sa propriété digestive ou encore on peut aussi les cultiver tout simplement pour en faire de jolis bouquets.

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