L’immortelle est une fleur vivace semi-rustique qui appartient à la famille des composées, son nom latin, Helichrysum, signifie "Soleil d’Or". L’immortelle est souvent cultivée comme une fleur bisannuelle ou annuelle selon les espèces. Les espèces les plus connues sont les immortelles à bractées, les immortelles annuelles ou les immortelles ailées. Les immortelles sont des fleurs très appréciées pour leurs floraisons pendant la période estivale entre juillet et août. La couleur des fleurs varie selon les espèces mais on voit le plus souvent des fleurs de couleur blanche, rouge, jaune, orange, rose indien et il existe également des variétés bicolores. Ce sont des fleurs très faciles à cultiver sans entretien particulier, il leur faut un sol relativement léger et sec et une exposition en plein soleil.
Cultiver des immortelles annuelles
Les immortelles annuelles (Xeranthemum annuum) sont aussi connues comme les Reines de bouquets blancs. Elles fleurissent normalement du mois d’août à octobre et donnent des fleurs légères et très élégantes qui ressemblent beaucoup aux petites marguerites. Les fleurs d’immortelles annuelles sont souvent blanches, lavandes, roses, violettes ou carmins et leurs feuillages sont de couleur vert clair. Les plants peuvent atteindre en moyenne de 50 à 70 cm. Les immortelles annuelles sont souvent utilisées pour confectionner des bouquets secs et également pour constituer des massifs élevés. Vous pouvez les mettre en association avec d’autre plantes comme le Statice, le Gypsophile ou l’Acrolinium. La plantation des immortelles annuelles peut se faire en pot ou en pleine terre au mois de mai et il faut choisir un endroit au soleil. Si vous plantez plusieurs plants, vous devez garder une distance de 30 cm en entre chaque plant. La période de semis va en principe de mars jusqu’en mai, pour les semis en pot ou en bac, vous devez semer de mars à avril et pour les semis en pleine terre, il faut semer d’avril à mai.
hautCultiver des immortelles à bractées
Les immortelles à bractées (Helichrysum bracteatum) sont aussi appelées les Reines des bouquets secs. La période de floraison va de août à octobre. Ce sont des immortelles qui ont une grande capacité de conservation en vase, et qui gardent leurs couleurs même pendant la période hivernale. Elles sont connues pour leurs végétations vigoureuses et les plants adultes peuvent atteindre facilement une hauteur de 1m. Il existe également une espèce d’immortelle à bractée naine qui fait entre 30 à 40cm et aussi une race tétraploïde qui donne des fleurs géantes. Les fleurs sont souvent de couleur blanche, jaune, violette ou rouge. Vous pouvez les planter dans le type de sol qui vous convient et comme toutes les immortelles, il leur faut impérativement une exposition bien ensoleillée. La plantation se fait également en mai et il faut garder une distance de 30cm entre chaque plant. Pour la culture en pot ou en bac, il faut semer les graines de mars à avril et pour la culture en pleine terre de avril à mai pour une température entre 18 et 20˚C.
hautConserver les immortelles par séchage
L’immortelle est une fleur de la famille des marguerites avec lesquelles vous pouvez faire sécher les fleurs pour vos bouquets d’"immortels". Vous pouvez confectionner des bouquets secs et les conserver pendant tout l’hiver, pour cela il faut cueillir les fleurs avant qu’elles ne soient complètement développées et les suspendre la tête en bas dans un endroit sombre et bien aéré. Pour une conservation encore plus longue vous pouvez vaporiser les bouquets, une fois bien séchés, avec de la laque à cheveux.

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