Taille ou élagage, opération consistant à couper certaines ramifications d’un arbre ou d’un arbuste et de réduire la longueur, le nombre des branches

L’opération de taille et d’élagage doit être exécutée selon des procédés bien précis et menée avec du matériel de jardinage. La taille est opérée selon chaque espèce d’arbre et d’arbuste. Il s’agit, d’une part, des arbres à charpente, d’autre part des arbres fruitiers et enfin des plantes et des arbustes qui servent souvent dans la formation des haies. La question qui se pose est de savoir pourquoi tailler les arbres et les arbustes ? Comment doit-on les tailler ? Et quand ? Après chaque opération de taille, Il faut s’assurer que la cicatrice soit bien nette, sinon, on doit la fignoler avec une serpette pour permettre une cicatrisation rapide. On badigeonnera ensuite la cicatrice laissée par la coupe avec du goudron ou du mastic spécial fongicide. La lame de l’outil utilisé doit être désinfectée lorsque la taille a été faite sur une tige malade. Ces mesures sont prises pour éviter la propagation de la maladie et pour mettre la cicatrice à l’abri des infections parasitaires.

La taille et de l’élagage des arbres à charpente

Pour les arbres à charpente, le but primordial de la taille est de donner une forme particulière à l’arbre. En effet, il est malaisé de voir un arbre domestique mal entretenu, avec une allure désordonnée. Il faudrait donc aérer l’arbre en éliminant les branches abîmées et mortes, les fourches en V. Il faut tailler aussi les drageons à l’aide d’une serpette, des tiges aériennes sorties des racines de l’arbre qui risquent de donner de nouveaux sujets. Le but secondaire de la taille, et cela est commun à toutes les plantes, est de permettre la croissance régulière du végétal. En effet, ces drageons absorbent inutilement une partie des substances nutritives nécessaires à la survie et au développement de l’arbre. Pour tailler les branches faibles, on utilise en général une scie à main, une tronçonneuse ou un taille-haies. Afin d’obtenir une coupe juste, on fait une entaille en-dessous de la branche à scier, après avoir éliminé toutes les branches qui s’y trouvaient. Le sciage se fera par le haut en direction de l’entaille.

Sur les arbres fruitiers

La taille des arbres fruitiers est dictée par l’utilité d’un développement harmonieux de ces espèces afin que leurs productions s’améliorent ou du moins restent régulières. Ces arbres ont besoin d’air et de lumière pour une bonne production de fruit et pour un développement harmonieux. En outre, ces fruitiers arrivent rapidement à maturation par la pratique de la taille et leur vieillissement sera retardé. Il faut cependant distinguer les fruits à noyaux et les fruits à pépin. Les fruitiers à noyaux sont taillés durant plusieurs semaines et dès que leurs rameaux comportent plus de 5 feuilles. Ils fructifient en une année sur du bois taillé. Par contre, les fruitiers à pépins fructifient sur du bois de 2 ans ou plus. On procède au palissage des branches pour accroître la croissance des jeunes arbres.

Taille et élagage des haies

On distingue en général les haies fournies qui sont formées par des arbustes à croissance rapide, tels que le hêtre, le laurier-cerise ou le troène, et les haies espacées constituées principalement par les rosiers. Ces arbustes poussent tout au long de l’année. Ainsi, les haies fournies sont taillées à n’importe quelle période de l’année, et ce, pour garder la forme convenable des haies en toute saison. Toutefois, on ne doit pas faire des tailles multiples sur une formation compacte, qui risqueraient d’épaissir les haies. Lorsqu’elles sont formées par des arbustes coniques, on doit tailler les conifères de préférence en juin. On peut pratiquer une taille alternée en se contentant de tailler d’abord une face de la haie et attendre l’année suivante pour tailler l’autre face. Il est fréquent de tailler seulement les branches épaisses à l’aide d’un sécateur et la masse de la haie avec des cisailles. On fera la taille au mois de février et mars. Concernant les haies espacées, elles ont un rôle décoratif. On pratiquera une taille individuelle et la périodicité de la taille dépend de chaque plante. Certaines espèces sont taillées après leur floraison (seringa, forsynthia) et d’autres se taillent en hiver (rosiers).