Si la taille la plus simple consiste à donner une forme géométrique comme une boule, un cube, un pyramide ou un cylindre, la plus sophistiquée se présente sous la forme de broderie telle qu’on peut admirer dans les jardins de certains châteaux situés dans la région de l’Indre-et-Loire. La réalisation de ces œuvres nécessite 5 ans à partir de la plantation, le temps pour les plantes de développer leur feuillage.
Découvrir l’art topiaire ou la taille des haies
Originaire de la Rome Antique, l’art topiaire est une véritable sculpture de végétaux vivants. Les plantes adaptées à la taille sont les plantes sempervirentes qui se caractérisent par un feuillage persistant, une pousse compacte et des feuilles de petites tailles. L’espèce la plus utilisée est le buis grâce à sa capacité d’adaptation à tous les terrains qu’ils soient calcaires, argileux ou humides. C’est également un arbuste toujours vert à la feuille particulièrement résistante qui ne souffre pas de la taille. Le buis a la réputation de pouvoir vivre 1000 ans, la raison pour laquelle il représente le symbole de la longévité pour les Gaulois.
hautConnaître les espèces adaptées à l’art topiaire
Si les plantes qui sont les plus adaptées à cet art sont le buis et l’if, il existe plusieurs espèces pouvant être utilisées à condition qu’ils s’adaptent aux conditions du milieu. Le buis est reconnu pour sa forte capacité d’adaptation à la taille, en faisant des repousses encore plus vigoureuses. Il est également recherché pour le parfum agréable qu’il dégage en période de chaleur. La taille du buis s’effectue au printemps et à l’automne accompagnée d’un engraissement et d’un anti-acarien au mois de mars. Le houx a une longue durée de vie et a l’avantage d’avoir une hauteur pouvant aller jusqu’à 1,50 mètres. Recommandé pour confectionner de jolies haies, le houx se plante sur un sol non calcaire au printemps ou en automne. Variété à croissance rapide et résistante, l’if est cultivé également au printemps et à l’automne mais il faut éviter de le mettre sur un sol trop humide ou trop sec. Pour décorer une structure métallique, les espèces adaptées sont le lierre, le hêtre vert, le faux cyprès, l’artémisia ou la charmille. L’utilisation de la lavande ou de la santoline offre l’avantage d’avoir un buisson de forme géométrique et merveilleusement coloré.
hautMaîtriser la technique de l’art topiaire
Pour maîtriser la technique de la taille, il existe un certain nombre de règles de base à observer. La taille de formation est l’activité préalable ayant pour but de donner la forme souhaitée. Elle se pratique manuellement à l’aide de cisailles. L’utilisation d’un gabarit en grillage ou en fils de fer permet d’opérer en toute sécurité. Il suffit de bien le placer autour de la plante et de couper les feuilles qui ressortent de la structure. La taille d’entretien qui se fait de haut en bas a pour but de préserver la forme obtenue lors de la taille de formation. Généralement, réalisée au printemps et en septembre, elle se fait en fonction de l’espèce utilisée. Ainsi, si l’entretien annuel du buis est de 2 tailles, celle du chèvrefeuille peut atteindre 3 tailles et celle de l’if limité à une seule taille annuelle. L’entretien des topiaires en boule commence par le haut en terminant vers le bas en procédant à des tailles de petites surfaces. Pour les topiaires en cône, la taille est effectuée de bas en haut en opérant par petites surfaces. Les haies de bordure sont traitées à partir des côtés en terminant vers le haut. La taille de rénovation a pour but de réparer le massif en rabattant les branches abîmées à l’aide d’un sécateur et en comblant le vide formé. Si la forme de départ est très affectée, il est recommandé de faire une taille en profondeur pour retrouver la forme initiale, même de manière grossière. L’affinement de la silhouette se fait progressivement pendant les deux prochaines années.
hautConseils pour bien réussir l’art topiaire
En somme, c’est possible de forcer un plant à se développer suivant une forme imposée. La technique consiste à associer la taille avec des opérations intensives de palissage à l’aide de tuteurs mobiles et d’armature servant de gabarit. L’utilisation de cisailles manuelles, qui ont des lames courtes et bien affutées, permet de réaliser des coupes précises. Il est recommandé de bien désinfecter les lames pour limiter la propagation éventuelle de maladies. La taille des haies de façon stylisée est une autre manière de développer vos talents d’artistes en toute convivialité.

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