Comment faire pour planter et entretenir un cocotier ?

Le cocotier, de nom scientifique cocos nucifera, c’est cette plante qui vient de la Malaisie. Sa noix ultra résistante, emportée par les courants des océans, a diffusé cette espèce sur toutes les plages du globe terrestre. Il fait partie de la grande famille des arécacées avec un stipe à la place du tronc et des frondes comme feuilles. L’ensemble de ce végétal est utile aux être humains et la noix de coco renferme un jus qui est très nutritif et désaltérant. La chair de coco, appelée coprah est transformée en divers produits de consommation comme du savon domestique, des cosmétiques ou de l’huile alimentaire. Cette pulpe est issue d’une évolution progressive du lait de coco et quelque fois, le stipe du cocotier est employé par la population locale pour la construction de maisons et de cabanes. Le cocotier est tellement utile que les tahitiens l’assimilent à l’arbre de vie : celle qui protège et qui nourrit.

Les conditions optimales pour la plantation d’un cocotier

Le cocotier est la végétation caractéristique des plages exotiques et plusieurs causes expliquent ce fait. C’est une plante qui ne peut vivre que sous une température élevée et il faudra compter entre 25°C et 30°C pour avoir un cocotier en parfaite santé. S’il peut résister à des températures relativement basses, une longue exposition à un hiver rigoureux le détériore à long terme. Le cocotier s’abîme pour des températures inférieures à 10°C et à cause de ses caractéristiques, il est surtout adapté aux sols sableux. Lorsque les conditions sont optimales, le cocotier se déploie pour atteindre une hauteur moyenne de 30 mètres. Les bouquets de palmes évoluent alors jusqu’à une longueur de 6 mètres. Les feuilles pennées sont suffisamment développées pour recueillir les rayons solaires nécessaires à sa survie. En plus, elles requièrent beaucoup d’eau pendant toute l’année.

Comment planter un cocotier ?

Idéalement, la plantation des cocotiers se fait près de la mer. L’altitude parfaite serait entre 0 et 200 m au niveau de la mer. Il bénéficiera alors des embruns venant de l’océan et d’un sol sablonneux. A la limite, on peut le mettre dans un pot contenant un mélange de sable jusqu’à un pourcentage de 80% et de terreau. Dans ce cas, il faut régulièrement l’exposer aux rayons du soleil. Il y a 2 moyens d’avoir son plant de cocotier et la première méthode consiste à planter une graine de coco dans un sable chaud. La noix sera enterrée sur les trois quarts de son diamètre et il faut attendre entre deux et trois mois avant que la germination ne soit effective. La seconde méthode consiste à replanter les rejets issus des cocotiers adultes. Auparavant, on vérifiait si le rejet qui était prélevé comportait bien des racines visibles, un minimum de 2 frondes et la présence d’un bourgeon terminal bien vivant. D’abord on devait faire croître le rejet dans un mélange sable humide et de tourbe. Au bout de 3 mois, quand le rejet se sera bien développé, on le repiquera dans un trou avec de l’engrais, du grès et un peu de terreau. Il est recommandé de mettre le plant de cocotier derrière d’autres plantes pour le protéger contre les coups de vents et les coups de soleil. Le cocotier ne cesse de grandir jusqu’à sa 7ème année. A partir de là, il produit annuellement 60 noix de coco et cela jusqu’à sa 70ème année.

Comment entretenir son cocotier ?

Le cocotier a besoin de 1,5 m3 d’eau par an et ainsi, il faut l’arroser abondamment sauf en hiver. En été, on y ajoutera plus d’engrais spécial plantes vertes pour une bonne croissance. Ce végétal ne supporte pas le froid et on doit le mettre à l’intérieur de la maison durant l’hiver. Une autre option pour éviter les températures trop basses est de la cultiver en serre mais il faut toutefois avoir de l’air humide. Comme les autres plantes, le cocotier se portera mieux si on enlève régulièrement ses feuilles mortes. On nettoiera à l’eau du robinet, les feuilles qui se portent bien, afin d’avoir une plante toujours bien verte. Ces entretiens réguliers permettent de voir s’il y a éventuellement des cochenilles ou des araignées sur le stipe de la plante. Finalement, des actions correctives devront s’en suivre si tel est le cas.