Conseils sur la plantation des variétés d’arbustes à petits fruits

Les variétés d’arbustes à petits fruits les plus connues sont le groseillier, le cassissier ou encore le framboisier. La plupart de ces espèces préfèrent un endroit ensoleillé, à l’abri du vent et des basses températures. Avant de les planter, il faut également songer à bien préparer la terre tandis que des soins quotidiens, selon leurs préférences, sont aussi nécessaires. Vous apprendrez ici les techniques de culture pour chaque variété de même que les soins généraux à apporter.

Les arbustes à fruits du jardin

Les petits fruits font le plaisir des gourmands, qu´ils soient dégustés frais ou utilisés dans de nombreuses recettes. Mais inutiles de les acheter dans les supermarchés, leur culture est relativement simple. D’ailleurs si vous n’avez pas de jardin, vous pouvez toujours les planter dans des pots sur votre balcon ou dans des bacs.

Les préférences des différents arbustes à fruits

Les variétés d’arbustes à fruits les plus connues sont les fruits rouges comme le cassis, la myrtille, les groseilles et les fraises des bois. Il vous appartient de choisir ce qui vous plaît, mais il faut savoir qu’il existe des conditions pour réussir la culture de chaque variété. Par exemple, la myrtille a besoin d’un sol acide et de beaucoup de soleil. Pour avoir de bonnes récoltes, les arbustes doivent être plantés deux par deux et de préférence en hiver.

Le framboisier, lui, préfère le soleil et se décline en quelques variétés. A l’inverse, le groseillier aime le froid et la terre bien fraîche. Le cassissier, quant à lui, est aussi doté de plusieurs vertus : ses fruits sont délicieux et gorgés de soleil, tandis que ses bourgeons sont utilisés dans les tisanes. Il aime le soleil et un sol riche. Ses conditions de plantation sont d’ailleurs identiques à celles du framboisier. Les espèces remontantes sont les plus productives car elles permettent d’avoir plusieurs récoltes.

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Comment planter les arbustes à fruits ?

La période de plantation s’étend sur plusieurs mois, à partir du début de l’hiver jusqu’au mois d’avril. Avant d’entreprendre le semis, il faut d’abord travailler la terre et bien la retourner. Ensuite, faire un trou bien profond dans lequel seront placés du terreau, de l’engrais et du sable. Le fumier est également utilisé et il est placé au fond du trou puis recouvert de terre.

La prochaine étape consiste à tremper l’arbuste dans l’eau puis dans la terre. Par la suite, l’arbuste est planté dans la fosse puis recouvert de terre jusqu’à quelques centimètres de sa pointe. Lorsqu’il est bien planté dans son trou, vous pouvez déjà l’arroser abondamment. Un espace de 0,5 à 1 mètre est nécessaire entre les plantes pour qu’elles se développent sans s’entremêler. Si l’arbuste dépasse les 1,50 m, il vaut mieux mettre un tuteur au fond de la cavité avant de le planter. Et, enfin, certains arbustes sont plus fertiles que d’autres et parfois, il faut combiner les variétés afin que la pollinisation soit répartie sur toute la plantation.

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L’entretien et les soins des arbustes à fruits

L’arrosage doit être effectué périodiquement et davantage pendant les saisons sèches. Dès que les premiers fruits commencent à apparaître, il faut apporter de l’engrais dans le sol afin que ceux-ci soient bien gros. Pour ce faire, faites des petits trous autour de l’arbre et mettez-y l’engrais.

Pendant la première année, les branches et les feuilles mortes peuvent être taillées. Par la suite, lors de la première récolte, le tiers de chaque branche sera coupé pour leur permettre de mieux repousser et donner une meilleure apparence à l’arbre. Les années suivantes, la taille consistera à couper les vieux rameaux. Cependant, il est vivement déconseillé de couper les branches pendant la période de floraison puisque cela risque de réduire la récolte.

La vaporisation d’insecticides est également proscrite pendant cette période. Toutefois, afin de lutter contre les maladies et les parasites qui peuvent affecter les arbustes, vous pouvez utiliser divers produits disponibles dans les magasins spécialisés, selon la nature de vos plantes. Répandez le produit soit pendant l’hiver, soit en période de repos, ou encore trois semaines avant l’apparition des premiers bourgeons.

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