Quelques conseils pour la plantation et l’entretien de l’amandier

Originaire d’Iran et d’Afghanistan, l’amandier est un arbre qui, comme son nom l’indique, produit des amandes vers la fin de l’été. Beaucoup plus rustique qu’on voudrait bien le croire, l’amandier supporte assez bien la culture dans des régions froides. Apprécié pour sa floraison précoce, l’amandier est l’un des arbres fruitiers les moins faciles à cultiver de par les nombreuses exigences qu’il requiert.

Planter et entretenir un amandier

L’amandier est un arbre principalement cultivé pour la grande qualité nutritive de ses fruits mais la beauté de son écorce et de sa floraison le classent comme l’un des arbres d’ornement les plus magnifiques du jardin. Du haut de ses douze mètres, l’amandier adulte surplombe majestueusement l’espace où il s’épanouit, ce qui lui permet d’embellir les coins les plus isolés de son superbe feuillage caduc. Les fruits de l’amandier sont largement utilisés dans l’industrie cosmétique pour l’élaboration d’une huile douce et bénéfique pour la peau des jeunes enfants et des adultes. En cuisine, les amandes interviennent dans la composition de nombreuses recettes. Au jardin, la culture de l’amandier peut parfois s’avérer beaucoup plus problématique qu’on ne le pense.

Comment planter l’amandier

A l’instar de la grande majorité des arbres, l’amandier ne pourra se développer que dans un sol profond et bien drainé. En revanche et contrairement à bon nombre de ses congénères, l’amandier est un arbre qui a tendance à apprécier les sols plutôt calcaires. De plus, il est important de trouver le bon degré d’exposition solaire qui lui convient car s’il est vrai que cet arbre se plaît beaucoup dans la lumière et la chaleur, il se développe nettement mieux dans les endroits légèrement ombragés. Il est alors important de choisir un endroit du jardin où le jeune arbre pourra grandir et s’épanouir en toute liberté, à l’abri des courants d’air et des vents trop conséquents. Pour le mettre en terre, il convient d’attendre la fin des grosses chaleurs de l’été et d’effectuer la mise en place dans une terre amendée en engrais. Après la plantation et pendant la première année de son développement, l’amandier devra être régulièrement arrosé pour pouvoir poursuivre sa croissance dans les meilleures conditions possibles. Très résistant aux conditions climatiques extrêmes, l’amandier ne se distingue malheureusement pas par sa longévité dans la mesure où sa durée de vie excède rarement un demi-siècle. Néanmoins, sa floraison précoce fait de lui l’un des arbres les plus intéressants à cultiver si l’on considère que ses petites inflorescences blanches annoncent dès le mois de février l’arrivée prochaine du printemps.

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Comment entretenir l’amandier

Durant les deux ou trois premières années de croissance, l’amandier devra bénéficier chaque semaine d’un apport suffisant en eau. Il est vivement recommandé d’amender la terre en engrais de manière régulière pour que la culture de l’amandier soit bien réussie. La terre doit ainsi être enrichie avant chaque floraison printanière et l’opération sera renouvelée en automne, après la fructification. Pour éviter que votre arbre ne soit victime d’attaques fongiques virulentes, assurez-vous toujours que la terre ne soit pas trop humide sachant que si tel est le cas, les champignons seront en général beaucoup plus aptes à se développer et à attaquer l’arbre. Il faut donc éviter que le sol ne se recouvre totalement d’eau suite aux arrosages et attendre que la terre sèche bien avant d’effectuer un nouvel apport en eau. Pour réussir à obtenir des fruits vers la fin de l’été, il est important que la floraison n’ait pas été perturbée par le gel ou les périodes de grand froid. Néanmoins, avec des soins réguliers, l’amandier est un magnifique arbre d’ornement qui saura occuper une place de choix dans les vergers et les grands espaces.

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